にしきギョーザ

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まんぷく餃子でお客様を満足笑顔に、、、
「にしきギョーザ」の特徴は、ぎゅっと詰まった餡。これは「料理人 藤岡良太」の人柄から生まれました。
自店のスタッフを元気にしたいと感謝の気持ちを込めて作ったところ、「餡をいつもより多めにつめた餃子」これがスタッフを笑顔にしました。
そんな経験から、藤岡は餃子のさらなる追求をつづけ、満を持して世に出したのが、この「にしきギョーザ」「餃子を通じてお客様を笑顔にしたい。」そんな藤岡のこだわりがつまった、新しい挑戦がココ京都・錦市場から始まる

つけダレは自分流!にしきギョーザ専用ソース
料理人 藤岡がにしきギョーザをよりおいしく召し上がっていただくソースも研究
餃子を、なににつけて食べるかは自由。定番の酢醤油や酢ゴショウももちろん旨い。
当店では、その選択肢のひとつとしてオリジナルの「ギョーザソース」をご提案いたします。
[京七味ゆずソース][京赤味噌ソース]をつけてぜひご賞味ください。

にしきギョーザ 495円(税込)6個入
当店看板メニュー
ギョーザの味をさらに楽しむための専用ソース「京七味ソース」と「京都赤味噌ソース」をご用意しております。
にしき鶏から 660円(税込)5個入
生姜を利かせた、秘伝のたれで漬け込んだ、ボリュームがありながらもどんどん食べられてしまう鶏の唐揚げです。

錦市場へお越しの皆さまへ お願いとご案内

迷惑やトラブルになる場合もありますので、食べながら歩く行為はご遠慮下さい。
お買い求め頂いたお店の前やお店の中でお召し上がり下さい。