汸臼庵

汸臼庵のすり身はグチを主原料に使用し、昔ながらの石臼ですりあげます。小麦、卵の繋ぎなどは使用しておりません。

湯気の上がる大きなせいろにはタコしそ、じゃがバター、チーズなど色々な具材の棒天がずらりと並びます。
揚げたて、蒸したて、もっちり、なめらかな天ぷらをぜひご賞味ください。