津乃弥

「常に最高の状態の魚を仕入れること」をモットーに、昭和３年から続くお店です。現代３代目で、すでに９０年を超えています。塩干ものやひと塩ものを扱い、主力商品はちりめんじゃこ、ぐじ、カレイやカマスの一夜干しなど。中でもへしこ、若狭カレイなど若狭物の海産物や珍味にこだわっています。

産地やサイズ違いで品揃えが豊富なちりめんじゃこを、常時７種類は揃えています。美山や和歌山の山椒を使った自家製ちりめん山椒は、無添加の昔ながらの味を守っています。