桝悟 東店

住 所:京都市中京区錦小路麩屋町東入ル

電話番号:075-221-2517

営業時間:9:00-18:00

定 休 日:なし(元旦を除く)

公式サイト:http://www.masugo.co.jp/

メールアドレス:shop@masugo.co.jp

老舗料亭をはじめとするプロの料理人など常連客が多く、卸や業務用商品もご用意致します。また、京漬物(個食)コーナーも人気があります。
伝統京野菜をはじめ、サラダ感覚の浅漬や新しい試みで作るオリジナルの創作浅漬「ゴーヤ」「エリンギ」「かぼちゃ」「長芋」「筍」「とまと」「玉ねぎ」も季節に応じて楽しんで頂けます。

昭和5年創業以来「誠実」「信頼」「信用」を大切に熟練の職人が丹念に漬け込んだ老舗の味をお届けします。当社の「千枚漬」「すぐき」「しば漬」は京都府食品産業協会より「京ブランド食品」に認定された「ほんまもん」の味です。

今日の錦市場の繁栄の礎を築いた「奇想の画家」若冲の生誕300年記念限定商品「錦 若冲漬」

若冲の時代の伝統調味料「煎酒」(純米酒にしそ漬梅干、鰹節、昆布を加えて煮つめたもの)を用いて漬け込んでいます。

野菜本来の持ち味を最大限に引き出し、現代風にアレンジした「錦 若冲漬」を是非、ご賞味下さい。

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