錦市場へお越しの皆さまへ お願いとご案内
迷惑やトラブルになる場合もありますので、食べながら歩く行為はご遠慮下さい。
お買い求め頂いたお店の前やお店の中でお召し上がり下さい。
錦 大友
- 塩干
- 湯葉･麩･豆腐
- 乾物
- 和菓子
ひと言で「乾物屋」といってしまっては、このお店の奥の深さは伝わりません。お店の方は「探していたものが見つかるかもしれない」と言いますが、「思いもよらないものがあるかもしれない」という方が適切でしょう。お供物や茶懐石の食材、和菓子の材料から、珍しい瓶詰めの食材まで揃っています。店頭に並べていない商品もありますから、たずねてみてください。
椎茸、昆布、素麺、麩、湯葉、高野豆腐、切干大根など。お店に並ぶ食材の共通点は、強いて言えば水で戻すものということでしょうか。じつに多くの食材が並んでいます。
